Mientras en muchos lugares se invierte energía en el mercado de cannabis recreativo, Tennessee continúa dando la pauta en cuanto al desarrollo de una industria de cáñamo ejemplar, pues aún con su cultura conservadora, lleva la delantera brindando experiencias de alta calidad, gracias también a su unida comunidad.

Así lo confirmamos durante nuestra visita a Nashville, donde pudimos conocer el nuevo restaurante temático que ofrece gastronomía infusionada con derivados de hemp, así como dispositivos modernos para degustar diversos extractos. Esta única experiencia se puede vivir en Buds & Brews, que en alianza con The Holistic Connection (la marca del CBD de nuestras mascotas) y Craft Cannabis lograron este entretenido resultado.
Ver en cada mesa (hecha con madera de hemp) vaporizadores que los comensales pueden utilizar antes, durante y después de comer es literalmente uno de nuestros sueños hechos realidad, donde podemos vivir con la libertad de disfrutar de los beneficios de la planta. Anhelamos tener también a disposición dispositivos sin batería, para poder vaporizar también flores secas. ¡Sin duda volveremos!
Los planes para este estado no quedan ahí. Una vez que conquistaron con excelencia el tema del cáñamo, ya están trabajando en los siguientes lógicos pasos: Cannabis medicinal y de uso adulto, con niveles superiores al 0,30 % de THC.

Conversamos con Frederick Cawthon, presidente de Hemp Alliance of Tennesee para conocer de cerca su perspectiva con respecto al cambio radical que ha habido desde nuestra última visita en el 2019, donde supimos de muy pocas tiendas y solo teníamos la opción de comprar CBD y CBG (ahora la variedad de la oferta incluye cannabinoides que ocurren naturalmente en la planta y los que son procesados).
Para él, como para nosotras, la preferencia está en las opciones naturales cuando se trata de un consumo medicinal, como el HHC y el THCv. De igual manera es interesante observar la evolución de la regulación sobre el Delta 8 y el THC-O, por dar un par de ejemplos.

Y por supuesto teníamos que brindar por la noticia que Cawthon tomó como un gran regalo de Navidad: Haber ganado casi $5 millones para continuar con las investigaciones relacionadas al hemp en Tennessee.
Entre los planes que tienen los involucrados en este proyecto, está incluir a todas las industrias posibles, desde la automovilísitica hasta la de plástico, papel, textil y madera.
Y antes de que los granjeros tiren las semillas a la tierra, quieren analizar primero cada detalle para garantizar una huella de carbón neutral.
Para empezar el 2023 de la mejor manera, estaremos participando en el próximo evento local y esperamos poder aportar más ejemplos de buenas prácticas en cuanto al hemp que se siembre para aprovechar las fibras:
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