Cada año tenemos noticias sobre un nuevo producto relacionado con el cannabis que ha sido aprobado para su venta en Costa Rica y esperamos que las novedades lleguen cada mes.
El 2019 fue clave para la activación del mercado de cáñamo en Costa Rica, aunque desde el 2012 una empresa ya se dedicaba a la construcción con cáñamo y otras fibras naturales. La materia prima para una bebida y otro aceite con CBD fueron las primeras marcas que obtuvieron el registro sanitario obligatorio para comercializar productos para consumo humano:
"El Ministerio de Salud de Costa Rica emitió el primer registro de aceite de CBD en julio de 2019. Este evento representa el comienzo de la era del cannabis medicinal y el cáñamo para Costa Rica y probablemente para la región centroamericana.
La emisión del registro generará una oportunidad de negocios para empresas de todo el mundo interesadas en vender sus productos en la región.
El Congreso costarricense ya estudia un proyecto de ley que facilite el establecimiento de la producción industrial de Cannabis Medicinal y Cáñamo en el territorio nacional, dando a las empresas la posibilidad de exportar productos terminados.
Creemos que ha llegado el momento de que la industria del Cannabis Medicinal y el Cáñamo se desarrolle en la región centroamericana, mejorando su economía con nueva infraestructura, empleos, nuevos ingresos por impuestos y también brindando a los consumidores el acceso a productos fabricados con los más altos estándares en el mundo que mejorará sus vidas". Times of CBD
Contactamos a la marca costarricense encargada del aceite, pero nos comentaron que su permiso fue revocado. Lo que se sabe es que las autoridades del área médica no muestran mucho interés y se sospecha que las gubernamentales estén actuando en favor de unos pocos. Tampoco existe el equipo para realizar las debidas pruebas de laboratorio, ni para comprobar los resultados de entes internacionales. La buena noticia es que nos estamos organizando bajo marcos legales y organizacionales de primer nivel.
Este 2020 pinta mejor para las categorías de bebidas y alimentos. Pudimos conversar con el director de la marca Kombucha Culture, una empresa que elabora kombucha orgánica que ofrece altos beneficios a la salud por sus efectos antioxidandes y desintoxicantes, y nos contó que recientemente estrenó su línea con CBD.
Tras 2 años de procesos burocráticos, los frutos de la paciencia y convicción llegaron, y con el permiso del Ministerio de Salud se inició el proceso de distribución en la zona de Pérez Zeledón centro, abarcando posteriormente la zona del Pacífico Central y Sur. Hace menos de un año se inició en el GAM y una parte de Guanacaste. Poco a poco han logrado hacerse espacio en cadenas grandes y puntos reconocidos de productos orgánicos.
Los retos más grandes que enfrentan es la aceptación, no solo del CBD, sino de la kombucha en sí. Durante nuestras giras a Estados Unidos, notamos cómo la población estaba ya familiarizada con esta bebida, pero en Costa Rica aún no. Así que no bastará la educación en el tema del famoso cannabinoide.
Comparada con otras marcas, los sabores de estas kombuchas locales les sorprenderán, ya que son más suaves sin dejar de lado ingredientes potentes: La cúrcuma, el jengibre, el limón, la campanita azul, y otras materias primas de esta Kombucha provienen directamente de una finca que practica la permacultura y es 100% orgánica certificada.
Nos emociona impulsar marcas locales y ver crecer un mercado con productos de calidad en todo sentido.
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Responsables del cambio de imagen de Kombucha Culture:
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En Setiembre del 2021, durante una sesión de la Comisión de Ambiente (debatiendo sobre el proyecto de ley 21.388, ahora ley 10.113), se le reveló al pueblo la existencia de kombuchas con CBD en el país:
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